Sabato pomeriggio 30 maggio 2026, a Centoia, con una cerimonia da grande evento che ha visto la presenza di oltre cento persone  e i discorsi del sindaco di Cortona , Luciano Meoni e del parroco, don Fabio Magini, è stata inaugurata la nuova Modern Pig Farming Facility di Marco Magini.

La Stalla suinicola moderna della nota, storica e cortonese Azienda agricola La Salciaia è una vera smart farm per allevamento lattoni e maiali da ingrasso ad alta tecnologia che unisce insieme automazione, Internet of Things ( IoT) e IA ( Intelligenza artificiale), massimizzando il benessere animale, azzerando quasi l’impatto ambientale e che, ottimizzando la gestione, manda in pensione quel duro (e di non buon profumo) lavoro contadino di una volta.

Nella nostra foto collage pubblichiamo alcune immagini di questo evento. Foto che ci sono state inviate dal nostro attento lettore Miro Capecchi, che era presente alla cerimonia e che , da noi ringraziato telefonicamente, ha tenuto a dirci quanto lui e tutti gli agricoltori cortonesi fornitori di prodotti cereali biologici all’azienda La Salciaia  siano lieti e grati  per questo nuovo traguardo raggiunto da Marco Magini: “ Marco con il suo impero agricolo-commerciale è il nostro Vasco Rossi e ancora una volta ha dimostrato di essere un imprenditore cortonese all’avanguardia e di importanza economica decisiva per il futuro non solo dei nostri ultimi allevamenti di suini cortonesi e chianini che hanno tradizione secolare, ma anche per la nostra attività agricola che, nonostante un mondo impazzito, si rimbocca le maniche da mattina a sera per far continuare a vivere la civiltà contadina cortonese e di Valdichiana”.

Anche L’Etruria si unisce al plauso e alla gratitudine espressa dal sindaco Meoni, dal parroco Magini  e dai tanti ultimi contadini cortonesi verso Marco Magini e famiglia partecipando,  sabato sera trenta maggio, al grande vernissage della nuova Modern Pig Farming Facility della Saliciaia.

Ivo Camerini